Por medio de un modelo econométrico recursivo se estudia la transmición del precio del maíz blanco, desde los puertos de Estados Unidos en el Golfo de México hasta el mercado de la tortilla en Guatemala. El autor encontró que esta transmisión de precios es positiva, pero inelástica; por su parte, los precios de la tortilla responden de manera directa y elástica a las variaciones en los precios del petróleo
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