THE ACTIVITIES OF ENZYMES ON DECOMPOSITION OF REFRACTORY ORGANIC MATTER IN THE FRESHWATER SYSTEMS. The present review aimed at analyzing the dynamics of refractory particulate organic matter (POM) of the decomposition of aquatic macrophytes plants and lignocellulosic residues, and of enzymes associated with this process. The chemical changes to POM by the osmotrophic metabolism of heterotrophic microorganisms in lentic and lotic environments are paramount to carbon and nutrients cycles dynamics and also to general energy flow in aquatic ecosystems. POM is chiefly made of lignocellulosic compounds: cellulose, lignin, and hemicellulose.
These substances are degraded by specific hydrolytic enzymes that break POM into smaller molecules that can be incorporated by the heterotrophic organisms � fungi and bacteria � responsible for recycling matter in aquatic environments.
Keywords: Enzymes, aquatic macrophytes, decomposition, particulate organic matter.
Esta revisão teve por objetivo analisar a dinâmica da matéria orgânica particulada (MOP) refratária (proveniente da decomposição de macrófi tas aquáticas e de resíduos lignocelulósicos) e das enzimas associadas a esse processo. As transformações da MOP que ocorrem através do metabolismo osmotrófi co dos microrganismos heterotrófi cos, tanto de ambientes lóticos quanto lênticos, são fundamentais para a dinâmica dos ciclos de carbono, de nutrientes e para o fl uxo de energia dos ecossistemas aquáticos. A MOP é formada principalmente por compostos lignocelulósicos, que se dividem em celulose, lignina e hemicelulose. Esses compostos são degradados por enzimas hidrolíticas específi cas que transformam a MOP em compostos menores para que possam ser incorporados pelos organismos heterotrófi cos (fungos e bactérias) responsáveis pela ciclagem da matéria em ambientes aquáticos.
Palavras-chave: Enzimas, macrófi tas aquáticas, decomposição, matéria orgânica particulada.
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