Visão Geral da Cunicultura Intensiva na Região de Trás-os-Montes

• Autores: Víctor Pinheiro, José Luis Mourao
• Localización: XXIX Symposium de cunicultura de ASESCU: Lugo, 31 de marzo y 1 de abril de 2004, 2004, págs. 33-36
• Idioma: portugués
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• Resumen
  • español

    La caracterización de la producción de conejo en Trás-os-Montes y Alto Douro ha sido elaborada teniendo en consideración encuestas a los criadores de conejos de los distritos de Bragança y Vila Real.

    En la área de estudio, el número de hembras es cercana a 26000 y hay 40 explotaciones. En el distrito de Vila Real se encuentran el 65% de las explotaciones y 70% de las hembras. El ayuntamiento de Montalegre tiene el mayor número de explotaciones (7), aunque en el ayuntamiento de Vila Pouca de Aguiar se encuentra el 27% del total de hembras. Alrededor de la mitad (47,5 %) de las explotaciones empezaron después de 2001.

    La mayor parte de las exploraciones (40%) tienen 300 a 500 hembras, utilizan 3 o 4 piensos, emplean la inseminación artificial (90%) y tienen abuelas para producir las hembras de reemplazo (52%). Todas las explotaciones son conducidas en banda de 42 días con venta de los conejos a los 70 días.

    Si consideramos valores medios, en Tras os Montes se producen cerca de 2300 toneladas por año de conejo vivo, que representa alrededor del 10 a 12% de la producción portuguesa.

  • português

    A caracterização da actividade cunícola na região de Trás-os-Montes e Alto Douro foi elaborada a partir de inquéritos realizados aos cunicultores dos distritos de Bragança e Vila Real.

    Na região em estudo, o número de coelhas instaladas é próximo de 26000, distribuídas por 40 explorações. No distrito de Vila Real localizam-se 65% das explorações e 70% das fêmeas. O concelho que tem um maior número de cuniculturas é o de Montalegre, com 17% das explorações, embora no concelho de Vila Pouca de Aguiar se encontrem 27% do efectivo total. Próximo de metade (47,5%) das explorações em actividade foram instaladas após 2001.

    A maioria das explorações (7; 40%) tem 300 a 500 fêmeas, consome 3 ou 4 tipos diferentes de alimento, utiliza a inseminação artificial (90%) e faz a substituição do efectivo a partir de avós (52%).Todas as explorações são conduzidas em banda de 42 dias com venda dos coelhos aos 70 dias.

    Se considerarmos que as explorações cunícolas apresentam produtividade média, na região serão produzidas anualmente cerca de 2300 toneladas de coelho vivo, o que representa aproximadamente 10 a 12% da produção Portuguesa.

  • English

    The characterisation of rabbit production in Trás-os-Montes e Alto Douro was elaborated from inquiries made to rabbit-breeders of Bragança and Vila Real districts.

    In this region, the number of installed does is close to 26 000 animals, distributed by 40 rabbiteries. Sixty five percent of the rabbiteries and 70% of the females are located in the district of Vila Real. The municipality of Montalegre has the largest number of rabbiteries, with 17% of the explorations and the municipality of Vila Pouca de Aguiar has 27% of the total does. Almost half (47,5%) of the explorations in activity were installed after 2001.

    Most of the explorations (40%) has 300 to 500 does, use 3 or 4 types of feed, use artificial insemination (90%) and replace the does with animals obtained from grandparents (52%). All the explorations use a management with a band of 42 days with slaughter of the rabbits at 70 days.

    If we consider that the rabbiteries have medium productivity livels, in Trás-os-Montes e Alto Douro will be produced annually about 2300 tons of live rabbit, which represents approximately 10 to 12% of the Portuguese production.