La diabetes mellitus (DM) ha pasado a ser uno de los principales problemas de salud pública a los que deberá enfrentarse el mundo en el siglo xxi. La prevalencia de la diabetes tipo 1 está aumentando lentamente, mientras que la tipo 2 se incrementa de forma alarmante. Probablemente los cambios en el estilo de vida, la mayor esperanza de vida de la población y el rápido crecimiento de determinados grupos étnicos sean factores que contribuyan a elevar la prevalencia de diabetes tipo 2, de manera que se espera una duplicación de su tasa en el mundo antes del año 20101
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