Antifungal activity of "Bacillus thuringiensis" Chitinase and its potential for the biocontrol of phytopathogenic fungi in soybean seeds

• Autores: A. Reyes-Ramírez, B. I. Escudero-Abarca, G. Aguilar-Uscanga, P. M. Hayward-Jones, José Eleazar Barboza-Corona
• Localización: Journal of food science, ISSN 0022-1147, Vol. 69, Nº 5, 2004, págs. 131-134
• Idioma: inglés
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