�Sikitita�(�Chiquitita� en EE UU) es una nueva variedad de olivo (Olea europaea L.) procedente de un cruzamiento entre �Picual� y �Arbequina� llevado a cabo en 1991. Ambos parentales se caracterizan por su elevada productividad y rendimiento graso y proceden de zonas oleícolas distantes: �Picual� de Jaén y �Arbequina� de Lérida. Los resultados de la evaluación agronómica llevada a cabo en Córdoba han permitido su selección y registro como una nueva variedad de precoz entrada en producción, alto contenido en aceite y elevada productividad. Su reducido vigor, su porte llorón y su alta densidad de ramos proporcionan una variedad particularmente adaptada a las nuevas plantaciones de muy alta densidad en seto. �Sikitita� es la primera variedad desarrollada en el programa de mejora conjunto que se lleva a cabo entre la Universidad de Córdoba y el IFAPA.
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