Pigments, protein and activity of antioxidant enzymes in propolis collected at various sites of algarve

• Autores: A.M. Cavaco, C. Cruz, A.L. Ferreira, H. Guia, Maria D. C. Antunes, Maria Graça C. Miguel
• Localización: Avances en maduración y post-recolección de frutas y hortalizas / coord. por Rosa Pilar Oria Almudí, Jesús Val Falcón, Ana Ferrer Mairal, 2008, ISBN 978-84-200-1111-0, págs. 286-293
• Idioma: inglés
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