Entre enero de 2002 y diciembre de 2005 se recolectaron ejemplares de Mustelus punctulatus, a partir de las pesquerías comerciales del Golfo de Gabès (Mediterráneo central). Los machos y las hembras alcanzaron una longitud total (LT) de 111 y 122 cm, respectivamente. Los machos maduran entre 76 y 88.5 cm LT, con una talla de primera madurez (LT50) de 81.4 cm. Las hembras maduran entre 88 y 100 cm de LT, con una LT50 de 95.6 cm. Las hembras tuvieron un ciclo reproductivo anual. El apareamiento tiene lugar desde finales de mayo y a lo largo de junio. La ovulación ocurre desde principios de julio hasta mediados de agosto y el parto desde mitad de mayo hasta principios de junio, después de un periodo de gestación de 11 meses. La talla de nacimiento se estimó en 24.5-30.5 cm LT. Se detectó una relación lineal positiva entre la LT de las hembras maduras y la fecundidad ovárica y uterina. Mustelus punctulatus es un depredador oportunista, que consume un amplio rango de presas bentónicas y demersales. Se alimenta principalmente de crustáceos, teleósteos y moluscos. También consume poliquetos, sipuncúlidos, equinodermos y tunicados. Al crecer, la especie cambia su principal alimento, de crustáceos a teleósteos y posteriormente, moluscos.
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