Una de las labores más bellas de las que se realizan en el campo es la siembra �¡qué placer recordar los poemas hechos sobre ella por Juan Ramón, Muñoz Rojas, Burgos Giraldo��. Yo tenía un profesor en la escuela de Ingeniería Agrícola de Sevilla, que hasta nos enseñaba a marcar el ritmo que el labrador debe llevar entre el paso y el puñado de trigo cuando siembra ��Perfectamente sincopado�, decía. En esta mañana, al contemplar el campo tan bullicioso, no puedo evitar el recuerdo de aquel entrañable profesor que, más que tecnología agrícola, parecía dar clases de liturgia para los sacramentos del campo.
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