Preliminary characterisation of sardinian red grape cultivars ("Vitis vinifera" L.) according to their phenolic potential

• Autores: Vincenzo Vacca, A. del Caro, G. G. Milella, Giovanni Nieddu
• Localización: South african journal of enology and viticulture, ISSN 0253-939X, Vol. 30, Nº 2, 2009, págs. 93-100
• Idioma: inglés
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