José L. Cano, Pilar López, José Manuel Redondo, D. Cano, Manuel Tijera Carrión
Se presenta un sencillo modelo de laboratorio para generar mezcla turbulenta entre dos fluidos miscibles que están en una situación inicial inestable en un campo gravitatorio. El proceso de mezcla se genera por medio de la evolución de un conjunto discreto de penachos turbulentos forzados. Se describe el modelo experimental, los instrumentos de laboratorio y la forma de proceder. También se describen algunas características de los instrumentos que pueden clasificarse utensilios para la generación de los flujos fluidos, instrumentos eléctricos y aparatos para el registro en video y la digitalización. Este modelo de laboratorio permite medir los perfiles de densidad y las alturas de las capas fluidas por medio de la técnica shadowgraph y la visualización directa de los flujos fluidos.
A simple laboratory model of turbulent mixing between two miscible fluids under an initial situation of top heavy stratification in a gravitational field has been performed. The mixing processes are generated by the evolution of a discrete set of unstable forced turbulent plumes. We describe the experimental setup, the laboratory instruments and the way the mixing processes are. We also describe the characteristic and construction of the instruments that are classified fluid flow instruments, electric instruments and video-digitalisation instruments. This laboratory model lets the corresponding turbulent mixing processes measuring the density profiles and the heights of the fluid layers by means of shadowgraph and direct flow visualization.
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