Stress response of Aeromonas hydrophila following environmental challenges

• Autores: MaryAnne DrakeM, Borwonsak Leenanon, Jamie H. Isonhood, Patrick Gerard
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 19, Nº 4 (August), 2002, págs. 285-293
• Idioma: inglés
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