Nuevo estudio organoléptico de alimentos ecológicos: lácteos, embutidos, hortalizas y frutas

• Autores: Jean-Luc Petit
• Localización: Fertilidad de la tierra: revista de agricultura ecológica, ISSN 1576-625X, Nº. 39, 2009, págs. 42-44
• Idioma: español
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