A collaborative study of a method for the enumeration of probiotic lactobacilli in animal feed

• Autores: Jan Bew, Micheline Gueguen, Renata G.K. Leuschner, Jean-Paul Vernoux, Valérie Coeuret
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 20, Nº 1 (February), 2003, págs. 57-66
• Idioma: inglés
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