Aves, peces, liebres y armadillos en el consumo alimenticio de la ciudad de Buenos Aires durante el siglo XIX: zooarqueología del sitio Casa Fernández Blanco

• Autores: Matilde Lanza
• Localización: Arqueología, ISSN 0327-5159, ISSN-e 1853-8126, Nº. 13, 2005-2006, págs. 99-130
• Idioma: español
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