Impacto del pastoreo en el perfil de ácidos grasos de la leche en ganaderías semiintensivas

• Autores: Fernando Vicente Mainar, María Luisa Rodríguez, Ernesto Morales Almáraz, Andrés González Palacios, María Begoña de la Roza Delgado
• Localización: XXXIX Jornadas de Estudio. XIII Jornadas sobre producción animal: Zaragoza. 12 y 13 de Mayo de 2009 / coord. por Margalida Joy Torrens, Vol. 1, 2009, ISBN 978-84-613-2311-1, págs. 292-294
• Idioma: español
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