Resumen de Estudio de MTDs: en fase de definición en Navarra
Alberto Abaigar Ancín, Maite Aguilar, Elena Irujo, Isabel Gárriz Ezpeleta, Belén Pérez Larrea
las explotaciones de ganadería intensiva de gran tamaño se enfrentan a un nuevo reto en toda Europa. La nueva política agraria comunitaria les impone la obligación de reducir el impacto que ahora ejercen con su actividad sobre el Medio Ambiente.
La legislación europea más reciente en materia agraria se muestra más sensible frente a los problemas de contaminación ambiental. Exige la aplicación de las Mejores Técnicas Disponibles en el conjunto de las actividades ganaderas, de manera que contaminen lo menos posible el aire, el agua y el suelo que nos rodea con los purines, abonos, etc. Son las famosas MTDs que ya están en boca de todos los ganaderos.
Llegados a este punto, surgen dos cuestiones importantes. Primero, la cuestión económica. Qué coste van a tener que soportar los ganaderos para implantar en sus instalaciones esas nuevas tecnologías. ¿Afectará negativamente a su rentabilidad? La segunda cuestión que se plantea es: ¿quién decide qué MTD es la más adecuada para cumplir con las normativas? Al parecer las dos cuestiones van unidas.
La Unión Europea ha delegado en los Estados y regiones miembros la posibilidad de establecer las MTDs más adecuadas en su territorio, en función de sus condiciones agroclimáticas y geográficas, del tipo de ganadería y sus sistemas de producción. Está claro que no se pueden aplicar las mismas técnicas en un país nórdico que en la costa Mediterránea. Por tanto, cada país debe establecer sus parámetros mediante estudios que se van a realizar a través de organismos e instituciones acreditadas en el tema.
l ITG Ganadero, en colaboración con el Dpto. de Desarrollo Rural y Medioambiente del Gobierno Foral, asumió el compromiso de ser la entidad encargada de realizar una valoración sobre las MTDs que mejor se adapten a la tipología de explotaciones existentes en Navarra. Esta valoración tendrá en cuenta, por supuesto, la reducción del impacto ambiental que conlleven, pero también su coste económico y las posibilidades que haya de adaptabilidad real a las granjas de nuestro entorno.
Además, el ITG se ha comprometido a promover y divulgar entre los ganaderos navarros los sistemas que se consideren más apropiados y la revista NAVARRA AGRARIA va a colaborar en esa tarea, con sus artículos.
En este primer reportaje queremos explicar qué se entiende por MTDs, dónde está la información de referencia que al ganadero le interesa conocer (normativas, decretos, etc) y qué técnicas se están estudiando. Hay que señalar que las inversiones en MTDs cuentan con unas subvenciones especiales, que también se dicen en el artículo.
