Circular dichroism and spectroscopic studies of "Vitis vinifera" cv. Cabernet Sauvignon and "Vitis rotundifolia" cv. noble red wine liquid chomatographic fractions

• Autores: Tony V. Johnston, J. R. Morris
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 47, Nº 3, 1996, págs. 323-328
• Idioma: inglés
• Texto completo no disponible (Saber más ...)