Processi di qualificazione e spillovers: il csao del Prosciutto di Parma dop

• Autores: Corrado Giacomini, Filippo Arfini, Davide Menozzi
• Localización: Questione agraria: QA, ISSN 1593-8441, Nº. 3, 2010, págs. 55-80
• Idioma: italiano
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