Resumen de Importação e exportação de produtos alimentares em "Olisipo": as ânforas romanas da Rua dos Bacalhoeiros
- English
In this article the author presents the study of the Roman amphorae recovered during archaeological excavations carried out in the Rua dos Bacalhoeiros, no. 32, between October 2005 and February 2006. Additionally to the remains of more recent historical periods, was identified a fish sauce industry of the Roman period that included, amongst other structures, four tanks for fish sauce transformation.
- português
No presente artigo, apresenta-se o estudo das ânforas romanas exumadas durante a intervenção arqueológica na Rua dos Bacalhoeiros, n.º 32, levada a efeito entre Outubro de 2005 e Fevereiro de 2006. Além de vestígios de períodos históricos mais recentes, foi identificado um núcleo de transformação de pescado da Época Romana, tendo sido registados quatro tanques de salga, entre outras estruturas da mesma época.
