En el presente trabajo se plantea un estudio experimental de la fluidez de morteros basado en el contenido de vacíos de arenas machacadas, para comprender la influencia de la forma y textura superficial de los granos de arena y del contenido de polvo de las mismas sobre el estado fresco de morteros. Los resultados muestran la estrecha relación entre el contenido de vacíos entre granos y los volúmenes de pasta necesarios para iniciar el escurrimiento como un material continuo, la fluidez de los morteros, el contenido de agua para alcanzar una determinada fluidez, etc. El comportamiento evaluado se compara con resultados obtenidos aplicando el modelo de F. de Larrard (1, 2), permitiendo de este modo obtener mayor información de la influencia de la morfología de los granos de la arena sobre el estado fresco de los morteros.
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