Kinetics of alkaline hydrolysis of the insoluble protein fraction following enzymatic hydrolysis of chrome-tanned shavings

• Autores: J. Kupec, Karel Kolamaznik, J. Hrncirik, M. Dvorackava, F. Hruska
• Localización: Journal of the American Leather Chemists Association, ISSN 0002-9726, Vol. 100, Nº 1, 2005, pág. 1
• Idioma: inglés
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