Enzymatic modification of hydrolysis products from collagen using a microbial transglutaminase II Preparations of films

• Autores: William Marmer, E. M. Brown, Maryann M. Taylor, C. K. Liu, N. Latona
• Localización: Journal of the American Leather Chemists Association, ISSN 0002-9726, Vol. 97, Nº 6, 2002, pág. 225
• Idioma: inglés
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