Lectin-magnetic separation can enhance methods for the detection of Staphylococcus aureus, Salmonella enteritidis and Listeria monocytogenes

• Autores: M. J. Payne, S. Campbell, R. G. Kroll
• Localización: Food microbiology, ISSN 0740-0020, Vol. 10, Nº 1 (February), 1993, págs. 75-83
• Idioma: inglés
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