Quel est le rôle du liège sur la diminution de la teneur en SO2 dans les vins conservés en bouteille?

• Autores: Lequin, S.
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 37, Nº 134, 2010, págs. 47-49
• Idioma: español
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