Les Arômes: Facteurs de qualité. Les arômes du Sauvignon. Valorisation par la vinification

• Autores: Denis Dubordieu
• Localización: Revue des oenologues et des techniques vitivinicoles et oenologiques: magazine trimestriel d'information professionnelle, ISSN 0760-9868, Vol. 22, Nº 79, 1996, págs. 18-20
• Idioma: español
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