Resumen de Un bon esmorzar (i dues nous a la butxaca)
Un esmorzar suficient i saludable és un factor bàsic de salut per a tot hom, però és també el combustible que necessitem per tirar endavant un matí a l�escola en bones condicions físiques, mentals i anímiques. El nostre cervell necessita diàriament un conjunt de nutrients per poder funcionar adequadament en atenció i escolta, concentració, reflexos, pensament fluid i memòria, eines indispensables en la professió docente.
