Definiendo la caries dental para 2010 y en adelante

• Autores: Margherita Fontana, Douglas A. Young, Mark S. Wolff, Nigel B. Pitts, Chris Longbottom
• Localización: Gaceta dental: Industria y profesiones, ISSN 1135-2949, Nº. 226, 2011, págs. 104-129
• Idioma: español
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• Resumen

  • El objetivo de este artículo es dar una visión general de la enfermedad de caries para guiar a los lectores en el manejo de la misma, basado en evidencias a principios del siglo XXI y que les ayude a comprender que es necesario seguir poniéndose al día en este tema.

    Este número de Dental Clinics of North America �número monográfico original del que se ha extraído este artículo, y traducido: Dental Clinics of North America 54 (2010)� incluye reseñas de relevancia clínica (llenas de recomendaciones prácticas basadas en la mejor evidencia disponible) sobre los factores etiológicos del proceso de caries, empezando por su microbiología (Marsh), el papel de los factores ambientales como la saliva, la placa dental, la dieta y la ultraestructura del tejido duro (Hara y Zero), cómo diferenciar la desmineralización - remineralización normal de la anormal (González-Cabezas), cómo detectar y diagnosticar mejor las lesiones de caries (Braga y colegas), con recomendaciones muy prácticas sobre cómo evaluar los riesgos para el paciente (Young y Featherstone), qué estrategias existen para la reparación no-invasiva de los tejidos desmineralizados (Peters), los protocolos de tratamiento existentes para el manejo de la enfermedad (Twetman), la evidencia disponible para establecer el umbral de cara a la eliminación parcial o completa de la caries (Kidd), cómo practicar una odontología mínimamente invasiva aprovechando los materiales restauradores bioactivos (Ngo) y, por último, la erosión dental, un problema cada vez más importante que tiene muchas similitudes con la caries dental pero también muchas diferencias en su manejo clínico (Wang y Lussi).