La gastronomía como atractivo turístico primario de un destino: el turismo gastronómico en Mealhada - Portugal

• Autores: Simão Pedro Ravara de Oliveira
• Localización: Estudios y perspectivas en turismo, ISSN 0327-5841, ISSN-e 1851-1732, Vol. 20, Nº. 3, 2011, págs. 738-752
• Idioma: español
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