La escombroidosis es una intoxicación relativamente frecuente por pescados en condiciones inadecuadas de conservación. Los síntomas recuerdan una reacción alérgica. La afectación suele ser leve-moderada, el diagnóstico es fundamentalmente clínico y el tratamiento sintomático. A propósito de 3 casos de escombroidosis por ingesta de atún enlatado en una familia de 4 miembros, realizamos una revision de este cuadro clínico frecuente pero que muchas veces pasa desapercibido.
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