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Guía práctica de Nutrición Hospitalaria
:
capítulo 2: fisiopatología del ayuno corto y prolongado y del estrés
Autores:
Fernando Oliva Mompeán
,
M.T. Manjón Collado
,
R. Pérez Huertas
,
A. Pérez Sánchez
Localización:
Revista andaluza de patología digestiva
,
ISSN
1988-317X,
Vol. 32, Nº. 1, 2009
,
págs.
48-58
Idioma:
español
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