Resumen de El helado artesanal riojano en el siglo XXI
¡A mí me pones un cucurucho de...! De vainilla, de nata, de chocolate o de fresa... ¿Quién no ha completado esta frase con estos u otros sabores alguna vez en su vida? El helado es uno de esos alimentos casi podríamos decir que mágicos, porque hace un poquito más feliz a quien se lo come.
