Resumen de Frutas, frutos, cultivos y riqueza del suelo mendocino admiradas por viajeros
- español
El presente trabajo es producto de una investigación realizada en base a la recopilación del testimonio de distintos viajeros extranjeros, originarios de Europa y de Estados Unidos, que llegaron a Mendoza en el siglo XIX y XX. Nuestro estudio está dedicado especialmente al análisis de los relatos de viajeros en su paso por la provincia de Mendoza, destacando aspectos como la descripción de la ciudad y la riqueza del suelo mendocino, el riego como elemento vital para la agricultura, los cultivos, las prácticas agrícolas, el cultivo de viñedos, la elaboración de vinos y el comercio de esos productos. Los viajeros extranjeros que estuvieron en Mendoza -cuyos testimonios hemos seleccionado para el presente estudio- son Julian Mellet, Emeric Essex Vidal, Haigh, Alexander Caldcleugh, Edward Hibbert, Robert Proctor, Francis Bond Head, Peter Campbell Scarlett, Carlos Roberto Darwin, Samuel Greene Arnold, Frederick Withelm Cristian Gerstacker, Tte. Lieut J. M. Gillis y Jules Huret.
- English
The present work is a result of an investigation based on the data collection of testimony from various foreign visitors from Europe and the United States, who came to Mendoza in the nineteenth and twentieth centuries. Our study it�s specially dedicated to the analysis of the stories of travelers passing through the province of Mendoza, highlighting aspects such as the description of the city, the rich soil of Mendoza, irrigation as vital for agriculture, crops, agricultural practices, the cultivate of vineyards, wine production and commerce of these products.
The foreigners visitors that had been in Mendoza -and whose stories and testimonies we have collected for the present study- are Julian Mellet, Emeric Essex Vidal, Haigh, Alexander Caldcleugh, Edward Hibbert, Robert Proctor, Francis Bond Head, Peter Campbell Scarlett, Carlos Roberto Darwin, Samuel Greene Arnold, Frederick Withelm Cristian Gerstacker, Tte. Lieut J. M. Gillis and Jules Huret.
