Cet article étudie les relations entre l�ethnographie et les études scientifiques sur le sport. La question de l�engagement se pose avec autant d�acuité que l�observateur doit suivre les pratiquants.
L�ethnographie des kayakistes sert ici d�exemple pour appréhender les problèmes du travail de terrain. Bien que l�activité originelle se pratiquait sur les rivières, ce sport s�est diffusé des torrents aux rivières artificielles. Ce faisant, il s�agit de jeter un regard croisé sur la rationalisation du geste sportif et des apprentissages. L�étude historique des travaux ethnographiques montre que l�ethnographie est considérée comme une méthode plus qu�un projet scientifique. Sociologie des pratiques et ethnographie des apprentissages sont complétées par des connaissances pratiques.
Cependant, l�ethnographe transfert ses valeurs dans le travail de terrain. Il y a donc un décalage entre les normes scientifiques et les formes d�utilités
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