Reciente evolución de la dieta mediterránea en España

• Autores: Carlos Marti Henneberg, Maria Victoria Arija Val, Jordi Salas Salvadó, Joan Fernández Ballart
• Localización: ANS. Alimentación, nutrición y salud, ISSN 1136-4815, Vol. 1, Nº. 1, 1994, págs. 7-14
• Idioma: español
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