Resumen de Comparaison de l'écoulement sur les revêtements des aires d'exercice en stabulations bovines

Beat Steiner, Margret Keck, Markus Keller, Katharina Weber

• Les aires d�exercice souillées dans les stabulations bovines sont des sources d�émissions d�ammoniac. En vue de réduire les émissions, les chercheurs ont quantifié l�influence de la pente sur l�écoulement de l�eau à une échelle semi-technique sur sept revêtements d�aire d�exercice différents. Les revêtements ont été souillés par défaut avec un mélange d�urine et d�excréments. Les paramètres mesurés étaient la durée de l�écoulement, la masse et l�étendue occupée par le liquide résiduel. Quel que soit le paramètre, des différences significatives ont été constatées entre les pentes jusqu�à une déclivité de 4 %. La réduction de la durée d�écoulement et de la masse résiduelle était très importante, notamment jusqu�à une pente de 3 %. Une augmentation plus importante de la pente n�a apporté que de légères variations. Compte tenu des conséquences en termes de construction et des répercussions éventuelles sur les déplacements des animaux, une pente de 3 % s�avère avantageuse pour les aires d�exercice en dur.