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Resumen de Dioxinas: una invasión silenciosa

José Luis Sánchez-T. López

  • ¿Tóxicas?¿Suponen algún peligro? La respuesta a esta pregunta ha marcado la notoriedad que han cobrado estas moléculas orgánicas en los últimos años. Aunque en su mayoría no implican ningún riesgo para la salud, algunas de ellas están clasificadas dentro de las sustancias más tóxicas conocidas


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