Ingesta de alcohol en una muestra del sector textil

• Autores: Sabina Bataller Bataller, Francisco José Pérez Moltó, Juan José Beneito Galbis, María Desamparados Moral Baltuille, Agustín Herrera Ballester, Ricardo Arocas Pérez, Josefa Luisa Ortega García, Rafael Pérez Moltó, Rigoberto López Sesé
• Localización: Majorensis: Revista Electrónica de Ciencia y Tecnología, ISSN-e 1697-5529, Nº. 2, 2003, págs. 14-20
• Idioma: español
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• Resumen

  • El no consumo de alcohol se considera un factor de riesgo asociado a un aumento del riesgo cardiovascular, pero, también lo es, el consumo excesivo. El objetivo del estudio es identificar la prevalencia del consumo el alcohol, en la población del sector textil. La muestra son trabajadores de dicho sector de Albaida.

    Estudio de diseño descriptivo transversal. Sobre un total de 300 personas, contestaron una encuesta personal así como una encuesta alimentaria semanal para determinar la ingesta media de alcohol. Consumen alcohol un 75,4% del total de indivíduos estudiados. La media de alcohol consumida por los varones es de 72.5 ± 51,4 gr/semana y en las mujeres es de 48.9 ± 24,0 gr/semana. Se concluye que la ingesta de alcohol está dentro de los parámetros considerados no patológicos