Developmental Stage and Climatic Factors Impact More on Carbohydrate Reserve Dynamics of Shiraz than Cultural Practice

• Autores: Bruno Holzapfel, Jason P. Smith
• Localización: American Journal of Enology and Viticulture, ISSN 0002-9254, Vol. 63, Nº 3, 2012, págs. 333-342
• Idioma: inglés
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