Análise estrutural da cebola no brasil: período de 1995 a 2007

• Autores: Danilo Teodoro Mattos Silva, Maria Amalia Brunini, Lidiane Aparecida Kanesiro
• Localización: Nucleus, ISSN-e 1982-2278, Vol. 7, Nº. 1, 2010, págs. 1-10
• Idioma: portugués
• Enlaces
  • Texto completo (pdf)
• Resumen
  • English

    This study presents the profile of the cultivated area, production, productivity and the evolution of the import anion in the Brazil, during the period from 1995 to 2007. Through the analyzed data it can be verified that, in spite of the cultivated area to have decreased in several Brazilian areas, the production increased, due, mainly, to the use of you cultivate more productive; that the largest producing Brazilian state is of Santa Catarina; and that the amount of imported onion decreased in this period because of Brazilian harvest to coincide with the harvest of other countries. It can be concluded that the Brazilian market should make available cultivate adaptable to each area of geographical and to invest more in technologies, to that the geographical areas have production stability.

  • português

    Este estudo apresenta o perfil da área cultivada, produção, produtividade e a evolução da importação de cebola no Brasil, durante o período de 1995 a 2007. Através dos dados analisados pode-se verificar que, apesar da área cultivada ter diminuído em várias regiões brasileiras, a produção aumentou devido, principalmente, ao uso de cultivares mais produtivos; que o maior estado brasileiro produtor é o de Santa Catarina; e que a quantidade de cebola importada diminuiu neste período em virtude de safra brasileira coincidir com a safra de outros países. Pode-se concluir que o mercado brasileiro deve disponibilizar cultivares adaptável a cada região de geográfica e investir mais em tecnologias, para que as regiões geográficas tenham estabilidade de produção.