Ingeniería, turismo y sostenibilidad en las Islas Baleares: la reconversión de los molinos de extracción de agua

• Autores: José Pascual Tortellá
• Localización: Actas V Congreso Internacional de Molinologia, 2009, ISBN 978-84-7788-559-7, págs. 751-752
• Idioma: español
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