Molecular distribution of wastewater from a meat by-products processing company, treated using a batch system (SBR)

• Autores: Diana Catalina Rodríguez, Gustavo Peñuela Mesa
• Localización: Afinidad: Revista de química teórica y aplicada, ISSN 0001-9704, Vol. 68, Nº. 556, 2011, págs. 459-466
• Idioma: inglés
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• Resumen

  • Los tratamientos biológicos de aguas residuales, dependen de las características de la materia orgánica. El fraccionamiento en pesos moleculares, de los diferentes componentes de las aguas residuales, es de gran importancia ya que ayuda al diseño de tecnologías de tratamiento apropiadas. El propósito de este estudio fue evaluar la distribución de los tamaños de las partículas presentes en dos tipos de aguas residuales generadas en una empresa de procesamiento de subproductos cárnicos y sus respectivas mezclas, previo y posterior al tratamiento mediante un sistema en discontinuo Sequencing Batch Reactor (SBR). Los análisis en los afluentes del sistema mostraron que la mayor parte de los parámetros analizados tenían un peso molecular mayor a 10,000 Da. Los resultados de los efluentes demostraron que el sistema SBR es adecuado para remover una alta fracción de materia orgánica fácilmente biodegradable, alcanzándose remociones del orden de 98.68%, 98.14% y 70.51% para la DQO, DB05 y N-NH; respectivamente.