Néstor Ortega lleva 32 años haciendo ron, por eso es una voz autorizada para hablar de una bebida que, según los expertos, es la más reciente de todos los destilados del mercado, pues lleva elaborándose como la conocemos hoy desde hace apenas 100 años. Ortega trabaja en la compañía venezolana Ron Santa Teresa y estos días ha participado en Madrid en el Congreso Internacional del Ron.
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