Resumen de El Consorcio del Jamón Serrano Español lanza el primer curso "e-learning" sobre el jamón serrano: Como una acción más en su afán por la transmisión de la calidad del Jamón Serrano
El Consorcio del Jamón Serrano Español ha presentado, recientemente, el primer programa online sobre el jamón serrano. Un curso de e-learning que repasa, a lo largo de sus cinco temas, de forma práctica y ejemplificadora, diversos aspectos; tradición, producto, institución o consumidor, entre otros. En definitiva, un completo recorrido por el mundo del jamón serrano, en general, así como por el del Jamón Consorcio Serrano en particular.
