Celebradas las XXII Jornadas Nacionales de la Carne y la Seguridad Alimentaria organizadas por Avesa

• Autores: Jesús Cruz
• Localización: Eurocarne: La revista internacional del sector cárnico, ISSN 1132-2675, Nº. 211, 2012, págs. 76-80
• Idioma: español
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• Resumen

  • El aula magna de Caballerizas del Palacio de la Magdalena, en la ciudad de Santander, ha acogido entre el 8 y el 9 de noviembre, una nueva edición de las jornadas Avesa de la carne y la seguridad alimentaria, en la que se han vuelto a dar cita tanto profesionales del sector como industriales e instituciones implicadas dentro de la cadena alimentaria. El sector cárnico, el lácteo y el pesquero han protagonizado esta edición