Resumen de Respuesta de broilers a la virginiamicina y a las concentraciones proteicasde la dieta en el trópico húmedo
A.A. Odunsi, G.M. Babatunde, A.A. Onifade
En broilers alimentados con raciones que contenían 180, 210 y 240 g / kg de proteína, sin (0 ppm) o con (20 ppm) virginiamicina (Vm) como promotor del crecimiento, se investigó, durante la fase de inicio, la eficacia, utilización de la proteína, hematología y química del suero. Al aumentar la concentración proteica, lo hicieron (p<0,05) el peso corporal, ingestión de alimento y eficacia de conversión del pienso. Además, la Vm incrementá significativamente (p<0,05) la ganancia diaria de peso y la eficacia de conversión del alimento respecto a los grupos no suplementados. La ingestión y excrección de proteína estuvieron positivamente correlacionadas (r= 0,993). Sin embargo, los grupos que recibieron el suplemento mostraron una reducción del contenido proteico de la excreta determinando una superior retención proteica diaria (absoluta) y aparente (relativa) que la de los que no lo recibieron. Los valores hematológicos y bioquímicos del suero de los broilers sugieren en general una nutrición suficiente y saludable. Como compendio los resultados indican efectos diferenciales de los niveles de proteína del pienso sobre la respuesta de los broilers a la Vm cuando se emplea como promotor del crecimiento.
