Resumen de Saberes e sabores do campo: relações entre conhecimentos científicos e tradicionais numa escola família agrícola do sertão da Bahia.

Luciana da Anunciação Lima, Alessandra Alexandre Freixo

• português

  Este artigo tem como objetivo identificar as relações estabelecidas entre conhecimento tradicional e científico em aulas de ciências em uma escola família agrícola no semiárido baiano. O percurso metodológico foi divido nas seguintes etapas: análise documental, questionários e entrevistas semiestruturadas com estudantes e observação participante no contexto escolar, de modo a identificar os conhecimentos que os alunos apresentam sobre as plantas da caatinga. Os resultados permitem reafirmar a importância das Escolas Família Agrícolas como proposta real na luta por uma educação que leve em conta as idiossincrasias dos sujeitos do campo. O diálogo entre saberes é um pressuposto das EFAs, porém no que tange ao ensino de ciências essa articulação ainda enfrenta dificuldades para ser efetivada na prática, reflexo de um currículo que ainda é baseado no modelo urbano de escola, e de uma prática pedagógica alicerçada no livro didático urbanocêntrico como principal instrumento. Por outro lado, o Plano de Estudo (PE) se apresentou como um instrumento potencial para promover um diálogo de saberes, por seu caráter articulador de conhecimentos na escola, como previsto no seu projeto político-pedagógico. Os alunos possuem um vasto conhecimento sobre as plantas da caatinga e as classificam conforme sua utilidade, seja alimentar, medicinal, dentre outras. Os resultados reafirmam a necessidade de valorização dos conhecimentos tradicionais, sendo a etnobiologia um subsídio teórico metodológico que possibilita a inclusão desses saberes na escola.

• English

  This article aims to identify the relationship between traditional and scientific knowledge in science classes at a family farm school on semiarid Bahia. The methodological approach was divided into the following steps: document analysis, questionnaires and semi-structured interviews for students and participant observation to investigate school context and identify students� traditional knowledge about caatinga plants. Results allow us to reaffirm the importance of the Family Farm Schools as a pedagogic project that takes into account the idiosyncrasies of country people. Knowledge dialogue is a prerequisite at EFAs. However, science education in this context still faces difficulties in promoting that dialogue, because of an urban based scholar curriculum, and a pedagogical practice grounded in an urbanocentric textbook. Furthermore, Study Plan (PE), the main pedagogical tool at a family farm school, is presented as a potential instrument to promote a dialogue of knowledge, due to your interdisciplinary character at school, as provided in its political-pedagogical project. Students have vast information about caatinga plants, classifying them according to their usefulness: food plants, medicinal plants, among others. Results reaffirm the need for traditional knowledge valorization at school. In this way, ethnobiology becomes a theoretical and methodology path to achieve that valorization at a Family Farm School