Perfil dos produtores de Guaraná (Paullinia cupana) do município de Alta Floresta-MT

• Autores: Viviane Fraga Gouveia, Anderson Paulo Rossi, Ana Paula Rossi, Vander de Freitas Rocha, Luiz Fernando Caldeira Ribeiro
• Localización: Revista Conexão UEPG, ISSN-e 2238-7315, Vol. 8, Nº. 2, 2012, págs. 300-311
• Idioma: portugués
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• Resumen

  • O objetivo deste estudo é conhecer o perfil dos produtores de guaraná do município de Alta Floresta, diante do desafio de promover o desenvolvimento da atividade e atender ao desafio da sustentabilidade da produção familiar. Os resultados indicam que o município hoje não possui informações sobre os produtores e a produção agrícola, sua localização e rentabilidade, além de haver um distanciamento entre os guaranicultores e órgãos de assistência. Em contra partida, os resultados indicam também que o município tem um bom volume de produção, a cultura é uma importante fonte de emprego e renda e que os agricultores familiares são os responsáveis pela produção e que a produção do município é toda entregue a intermediários, sem o processamento mínimo.