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Resumen de Nitrato y elementos traza en agua embotellada y municipal en España

Nadia Espejo Herrera, Manolis Kogevinas, Gemma Castaño Vinyals, Nuria Aragonés, Elena Boldo Pascua, Eva Ardanaz Aicua, Lourdes Azpiroz, Enrique Ulibarrena, Adonina Tardón García, Antonio José Molina de la Torre, Concepción López Rojo, José Juan Jiménez Moleón, Rocío Capelo, Inés Gómez Acebo, Mónica Ripoll, Cristina M. Villanueva

  • Objetivos Determinar las concentraciones de nitrato y de elementos traza en el agua de consumo de las áreas del estudio Multicaso-Control de Cáncer en España (MCC-Spain).

    Métodos Se tomaron al azar 227 muestras de agua municipal en 67 municipios de 11 provincias, y 9 muestras de las aguas embotelladas más consumidas, para cuantificar la cantidad presente de nitrato, arsénico, níquel, cromo, cadmio, plomo y zinc.

    Resultados La mediana de las cifras de nitrato fue 4,2mg/l (rango<1-29,0), con similares resultados en municipios urbanos y rurales (p=0,86). Los elementos traza fueron incuantificables en el 94% de las muestras de agua municipal. Se observaron diferencias entre áreas para nitrato (p<0,001) y arsénico (p=0,03). Solo el nitrato fue cuantificable en el agua embotellada (rango 2,3-15,6mg/l).

    Conclusiones La cantidad de nitrato en el agua municipal difiere entre regiones y es menor que el límite regulatorio en todas las muestras. Los elementos traza son mayormente incuantificables tanto en el agua municipal como en la embotellada.


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