Characterisation of volatile components of red and sparkling wines from a new wine grape cultivar "Meili" ("Vitis vinifera" L.)

• Autores: Jian-Qiang Song, Hua Li, Yan-Ying Liang, Yong-Sheng Tao, Chuan-Qing Mi, Michael C. Qian, Hua Wang
• Localización: Vitis: Journal of Grapevine Research, ISSN 0042-7500, Vol. 52, Nº 1, 2013, pág. 41
• Idioma: inglés
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